А всё начиналось так красиво и обещало быть вкусным.
Мы нашли цветущий жасмин с сильнейшим ароматом и решили попробовать сделать с ним чай.
Оборвали цветки и процесс сушки решили ускорить в электросушилке. В доме был сильнейший аромат и сомнений в успехе не было!
После 6 часов в сушке получили желаемое, при этом аромат жасмина никуда не делся.
Завариваем чай с добавлением уже сушеных цветков.... и ....
Получается примерно вот так (фото взято из
The lost in Krasnodar ). Запах куда-то пропал, о вкусе чая можно прочесть по моему лицу, а я была в таком предвкушении... Буду рада если кто-то мне подскажет, как правильно приготовить чай с жасмином.
